Terug naar het overzicht
Rundvleessalade, zalmsalade en rauwkostsalade.
Ardenner ham met meloen, gegrilde kipstick en hamrolletje met asperge.
Gevulde tomaat met garnalen, gevuld ei en komkommer gevuld met krabsalade
Haring met verse uitjes
Verse fruitsalade als nagerecht
Het geheel wordt aangevuld met cocktailsaus, ravigotesaus, verschillende soorten minibroodjes, stokbrood en kruidenboter,
Het buffet Haarlem aangevuld met:
Gerookte Ijsselmeerpaling. Diverse soorten bavarois
Het buffet Harderwijk aangevuld met:
Kip-kerriesalade. Gerookte forelfilet Kaasplateau met diverse Franse en Hollandse kazen.
** Word geleverd vanaf 15 personen